Episode: 256 |
“Stop vinspild” 🍷🍇 Det er ikke noget, Cru & Co selv kalder det – men det er i praksis det, de arbejder med.
I dette indslag kan du møde Jimmy fra Cru & Co, som sammen med sine partnere har skabt et anderledes vinkoncept med fokus på kvalitet, oplevelser og en mere ansvarlig tilgang til vin.
Hos Cru & Co handler det om at finde overskudspartier og restlagre af kvalitetsvin fra producenter og importører – vin, der ellers risikerer at ende som spild. I stedet bliver den bragt videre til både virksomheder og private, ofte til markant lavere priser, men uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Men Cru & Co er mere end det. De fungerer også som vinpartner for både virksomheder og private. Det betyder blandt andet, at de hjælper med at finde den rigtige vin til alt fra firmagaver og arrangementer til specifikke ønsker. Har man en bestemt vin i tankerne, kan de i praksis fungere som en slags vin-broker, der går ud i markedet og finder den til den bedst mulige pris.
Vi taler også om deres mange arrangementer og events, hvor vin bliver brugt som samlingspunkt. Her kombineres smagninger med viden, underholdning og en uformel tilgang, hvor alle kan være med.
Den 10.-12. april rykker Cru & Co ind i Strædet i Køge med et pop-up vin-outlet. Her bliver lokalet fyldt med kvalitetsvin fra deres sortiment, og samtidig afholder de arrangementet “Smag på Italien – Vino & Viden”.
Her kan man blandt andet opleve en aften med 8 forskellige vine, tapas, quiz og præmier – pakket ind i en hyggelig ramme, hvor fokus er på både smag, læring og underholdning. De kalder det selv “edu-tainment”, og det er netop den kombination, der kendetegner deres tilgang.
Indslaget giver et indblik i et vinkoncept, hvor god vin ikke går til spilde – og hvor vin samtidig bruges til at skabe oplevelser, relationer og gode aftener.
🔗 Links
www.cruoutlet.dk
Cru & Co på FACEBOOK
Cru & Co på LINKEDIN
10 april kl. 19: Smag på Italien – Vino & Viden
