Episode: 38 |
Mød indehaveren og brygmesteren, Michael Demin-Nystrup, fra bryggeriet og baren ‘Mad Molly’ i Køge Nord. Mad Molly er kendt for sin afslappede og hyggelige atmosfære og er åben fredag og lørdag. Deres øl er inspireret af rock- og metalmusik, og baren benyttes ofte til arrangementer og koncerter. Hvordan kommer man på ideen om at starte sit eget bryggeri og åbne sin egen bar? Og hvad drømmer Michael og hans kone, Karina, om med bryggeriet og baren Mad Molly?

